Sinugbang baboy ug Kinilaw

Reporter, Aksyon Bisaya, TV 5

Hi IN! Just a little FYI, una ko nakatilaw og sinuglaw niadtong nagpuyo pa ko sa una didto sa Butuan City. Para nako, perfect combination ang maong pagkaon, kay puros gyud na nako paborito.

Nasayud ko kasagaran ninyo ang suweto sa paghimo niini, apan akong paambitan kaninyo ang akong sekretong templada aron mas lami ang lutuon ninyo nga sinuglaw.

Mga sagol

½   sinugbang pork belly, gitadtad

½ lab-as nga tuna meat, cubed

2 tasa nga pipino, wa nay liso ug ginipis og hiwa

1 1/4 tasa nga suka (cane, white o coconut vinegar)

1 medium sized sibuyas, gihiwa

2 tablespoons ginger, gihiwa

1 kabuok nga lemonsito

1 kutsarita sa asin

Pamaagi sa pagluto:

1. Ibutang ang tuna meat sa bowl ug i-bubo ang 1/2 cup sa suka. Ihumol sulod sa walo ka minutos.

2. Haw-asa ang suka ug isagol ang pipino, sibuyas, luy-a ug asin. Taronga ang pag-mix niini.

3. Pug-a ang lemonsito ug i-dungag ang nahabilin nga 3/4 cup sa suka.

5. Ibutang ang sinugbang pork belly.

6. Ibutang sulod sa refrigerator sa dili mominos usa ka oras.

7. Ibalhin sa serving plate ug i-serve.

8. Share and enjoy!

Love Quotes for Valentines

Anyone can catch your eye, but it takes someone special to catch your heart. ~Author Unknown

I've fallen in love many times... always with you. ~Author Unknown

Love makes your soul crawl out from its hiding place. ~Zora Neale Hurston

Love is a game that two can play and both win. ~Eva Gabor

Love is missing someone whenever you're apart, but somehow feeling warm inside because you're close in heart.  ~Kay Knudsen

At the touch of love, everyone becomes a poet. ~Plato

True love stories never have endings. ~Richard Bach

Love would never be a promise of a rose garden unless it is showered with light of faith, water of sincerity and air of passion. ~Author Unknown

Show comments