100 Greatest Cooking Tips (2)

8 -Bago simulan ang pagluluto, basahin at intindihin munang mabuti ang recipe.

9-Huwag maglagay ng oil sa tubig kapag mag­luluto ng pasta. Kapag hinaluan mo ito ng sauce, hindi ito kakapit sa pasta.

10-Fotr safety, lagyan ng cork ang dulo ng kutsil­yo bago itabi sa drawer. Tingnan ang litrato.

11-Kung nagmamadali at marami pang hihiwaing bawang na gagamitin sa paggigisa, ganito ang gawin: Paghiwalayin ang butil ng bawang. Ilagay sa plastic. Isa-isa itong pisakin gamit ang pandikdik ng almires. Ilabas sa plastic ang bawang. Tanggalin ang balat bago gamitin.

12-Para sa mas masarap na inihaw na isda: Pigaan kaagad ito ng kalamansi pagkatanggal sa apoy at bago ihain. (Itutuloy)

 

Show comments