Hot meat nasakmit sa inspector

CEBU, Philippines - Mikabat sa 25 ka kilo  sa karneng baboy nga giingong hot meat  gisakmit  sa Meat Task Force didto  sa merkado  publiko  sa barangay  Tabunok,  dakbayan  sa Talisay  kagahapon  sa kaadlawon.

Ang  task force  gipangulohan ni Talisay City Veterinarian Dr. Santiago   nga  maoy  misikop  niini  gikan  sa mga lamesa  sa karne sa merkado. Si Hortel nga nahinabi sa Banat News kagahapon nagkanayon nga wala sila’y kompiyansa karong panahona nga  gituohan  nilang  daghang  ipalusot nga  karneng  wa  ihawa  sa ihawan  sa siyudad.

Matud ni Hortel nga lakip  nila  nga  gisusi  mao  ang  mga baligyang karne  sa mga supermarket ug fast food chain.

Gipasabot sa city veterinarian nga buot nilang masiguro nga limpiyo ug walay sakit ang mga karneng ipamaligya  sa kamerkadohan aron  malikayan  ang kadaot sa panglawas sa mga konsumedor. Ang mga karneng giihaw gawas sa ihawan  wala ma-inspection  sa  mga meat  inspector  busa  peligro  kini  nga  may  sakit. Gibutyag ni Hortel nga sa buwan sa Disyembre mikabat  sa 1,250 ka mga baboy ang maihaw matag semana  sa ihawan  sa dakbayan. Sa milabay’ng mga buwan o sa  regular season mokabat lang sa 1,050 matag semana ang maihaw nga baboy. Matag  ulo  sa maihaw  nga  baboy  may  bayranang   P220  ang  mopaihaw niini.

Ang P220  maoy  bayad  sa post mortem, anti-mortem, slaughter, holding, ug  uban  pang  bayranan  nga  arkabala.  (BANAT NEWS)