CEBU, Philippines - Ang mga negosyante og karne ug litson nga baboy sa dakbayan sa Talisay gipahimangnoan sa siyudad nga gidili ang backyard butchering o pag-ihaw og hayop sa ilang balay.
Si Talisay City Legal Officer, Atty. Alfredo Sipalay mipadala og suwat ngadto sa tanang mga negosyante og karne nga nagbutyag kalabot sa report nga iyang nadawat bahin sa nahisgutang kalapasan sa mga negosyante.
Ang gilapas nila mao ang Akta Republika numero 9296 kon “Meat Inspection Code of the Philippinesâ€, matud pa ni Sipalay.
Si Sipalay nagkanayon nga ang mga karneng wala ipaihaw sa ihawan sa siyudad maisip nga hot meat.
Ang siyudad adunay katungod sa pagkompiska sa mga hot meat tungod kay delikado kini sa panglawas sa mga konsumedor.
Gipasabot usab ni Sipalay nga ang silot sa malapason mao ang pagkapriso sulod sa unom ka tuig ug usa ka adlaw o dili molapas sa 12 ka tuig o pabayaron og multa nga dili moubos ug dili molapas sa P100,000.
Sa laing bahin, si Talisay City Veterinarian, Dr. Santiago Hortel nagkanayon nga gitakda silang mopahigayon og operasyon batok sa mga hot meat sa mga merkado sa Talisay.
Matud ni Hortel nga human kapadad-i og suwat sa city legal officer ang mga negosyante og karne misaka karon ang abot sa ihawan.
Gibutyag ni Hortel nga kaniadto sa weekend adunay 200 ngadto sa 250 ka mga baboy ang maihaw apan karon moabot na kini sa 300.
Sa mga week days kaniadto 130 lang ka mga baboy ang maihaw ,apan karon misaka na gikan sa 150 ngadto sa 160.
Ang ihawan maningil og P200 nga bayad matag usa ka baboy nga ipaihaw. (BANAT NEWS)